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雖然懶惰,但精打細算的我還是查了一下各大平台折價戰利品後,再決定在哪家買

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產品規格

?開箱

尺寸/約:內徑-23.5cm(寬)x12cm(深)

??? 外徑-31cm(含雙耳)高度-16cm(含鍋蓋)

容量/約:4.5 L??

重量/約:6.0 KG

產地:中國(日本原廠品管)

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※因琺瑯製品特色,邊緣處輕微色料脫落或上色不均,微小黑點狀況皆屬正常現象。

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產品說明
鑄鐵鍋的優點在於它的導熱均勻、儲熱穩定,可以節省能源,鍋身燒熱則可以維持烹調溫度穩定,不會因為生冷食物就使鍋內溫度下降,所以特別適合用來做燒烤或文火燉煮的料理。
鑄鐵鍋蓋的重量使鍋內食材密實封存,使食物的水分與鮮甜美味不流失,並且縮短料理時間節省能源。鍋蓋上有平均的圓點凸起,是水蒸氣循環設計,得以讓食物原本的水分及精華原味,均勻滴落回烹調食材中,使你的料理越煮越美味。
鍋子的琺瑯層處理,最主要是保護鍋子不生鏽,及衛生抗酸鹼的功能。亮麗的外觀可直接上桌,為生活增添許多樂趣。
琺瑯,原料為玻璃矽石,經過高溫燒著於鑄鐵鍋內外,色彩亮麗常堅固耐用,是飲食與視覺的一大享受。


產品特色

適用多種熱源:可適用於電熱爐、電磁爐及瓦斯爐等。

省時省能源:良好的均勻導熱及保溫效果,使用中小火即可,熱能不逃逸,不浪費能源。

功能性強:細火慢燉、蒸、煎、煮、炒、燜、煨、煲、焗等樣樣皆可。

清洗容易:以軟布或海棉清洗。

美觀大方:質感細緻的琺瑯質材,融合時尚外型與實用特性。

?精選優惠

使用說明

△琺瑯製品請勿空燒!

△若於瓦斯爐上使用時需避免爐火開太大。

△請勿大力撞擊,以免琺瑯層脫落,導致內部鑄鐵生鏽。

△清洗方式請用海綿或軟質綿布清洗,以防刮傷產品表面。

△清洗完畢請隨時保持產品乾燥,可使產品使用的更長久。

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琺瑯層介紹

琺瑯層是以玻璃材質在金屬上高溫燒製形成一層膜,這個膜就稱為『琺瑯』。

琺瑯是玻璃材質高溫燒製而成,因此耐高溫不會釋放出有害人體的毒素。

在料理時,金屬面不會與食物直接接觸,不會影響食物風味。

琺瑯鑄鐵鍋受熱均勻,所以很適合慢慢燉煮的料理,

因為表面是玻璃材質,味道與細菌很難附著,所以很好清理。

琺瑯製品兼具金屬堅固性及玻璃的特性,由其表面美觀並具耐蝕性為其優點。

可刷卡.










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(路透華盛頓4日電)美國大選進入倒數,根據麥克萊契-馬瑞斯特(McClatchy-Marist)的民調中,希拉蕊領先川普僅2個百分點。



這項本月1日到3日、針對940名可能投票選民所做的民調顯示,希拉蕊支持率為46%,川普為44%,這項民調誤差範圍為3.2個百分點。

麥克萊契-馬瑞斯特今年9月做的同樣民調顯示,希拉蕊支持度是48%,川普41%。中央社(翻譯)

下面附上一則新聞讓大家了解時事

陽明大學公衛研究所一份研究顯示,晚上八時卅分過後攝取一百大卡熱量或脂肪暢銷排行,血中的總膽固醇和壞膽固醇會比早上攝取來的高,建議別太晚飲食。

陽明大學公共衛生研究所助理教授陳信任研究團隊利用台灣西元二○○五年到二○○八年國民營養健康狀況變遷調查樣本,排除有糖尿病、心臟疾病與中風的成年人資料,共一二八三人,了解他們一日的進食狀況,並計算熱量攝取及血脂代謝指標。

陳信任今天受訪時表示,這是一份短期的觀察研究,主要是觀察人一天飲食攝取分布和血脂代謝關連性。研究發現,若在晚上八時卅分到凌晨五時之間攝取較高熱量,總膽固醇和(TC)和低密度脂蛋白膽固醇(LDL)會比較高。

他說,若把早上應該攝取的脂肪挪到晚上才吃,則每增加一百大卡脂肪,低密度膽固醇會高三到六mg/dL;若晚上降低一百大卡總熱量攝取,移到早上、中午時段吃,則顯著降低低密度膽固醇一?一四到一?四優惠網站六mg/dL,膽固醇也有類似的結果。

研究結論認為,夜間凌晨進食可能與血脂代謝異常有關。陳信任說,膽固醇代謝有生理時鐘,根據國外研究,肝臟膽固醇合成在晚上十時達顛峰,若這時間吃東西,又提供肝臟合成原料,可能讓肝臟產生更多膽固醇,但還需要更多研究驗證。

董氏基金會營養組主任許惠玉受訪時表示,攝取十一公克脂肪約有一百大卡,可能一塊裹粉炸雞排、一個甜甜圈就超標,且不只是吃油才有脂肪,精緻糖如含糖飲、泡芙等,也都會轉換成脂肪。

許惠玉說,睡前三到四小時進食,因活動量變少,食物進去身體會刺激胰島素分泌,把熱量轉換成脂肪囤積,且晚上吃越多、隔天早上餓越快,不僅造成肥胖,也會影響血脂。

長庚紀念醫院內分泌暨新陳代謝科主治醫師蔡松昇受訪時表示,進食時間和低密度膽固醇的關連性還沒有大型研究驗證,臨床上也還沒有共識。

蔡松昇說,血脂包含總膽固醇、三酸甘油脂、低密度脂蛋白膽固醇和高密度脂蛋白膽固醇。若太晚進食,容易導致肥胖,讓三酸甘油脂升高、高密度膽固醇降低,也會導致血脂異常。血脂異常多半沒有症狀,蔡松昇說,血脂出狀況常是隱形殺手,長期不控制,脂肪堆積血管壁,產生動脈硬化等問題,引發心肌梗塞等疾病。

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